新生酪農アイスクリームショップ

新生酪農アイスクリームショップは、新生酪農株式会社の工場のとなりにある直売所です。
バスチャライズド牛乳（７２°C１５秒間殺菌成分無調整牛乳）の販売や、ヨーグルト・アイスクリーム・乳飲料・チーズ等の乳製品の販売を行なっています。

本社・工場

直売所

基本情報

駐車場は直売所の横と工場の敷地にあります。

ソフトクリームメニュー

ソフトクリームは４種類

ミルクソフト

バスチャライズド牛乳が購入できるよ。

【バスチャライズド牛乳とは】

市販されている牛乳のほとんどは、１２０℃〜１３０℃で瞬間殺菌されています。

この方法は高熱で牛乳に含まれるタンパク質やカルシウムが変性するなど必要以上に生乳にダメージを与えてしまいます。殺菌できても、生乳の自然な風味や栄養を変化させ、一部の有効な成分まで失ってしまう熱処理です。

新生酪農では、バスチャライゼーションと呼ばれる加熱処理を採用しています。
この方法は、栄養成分の変化が少なく生乳の豊かな栄養と味わいを出来るだけ損なわない殺菌方法です。

新生酪農の安全で美味しい「生きたミルク」をご利用ください。

バスチャライズド牛乳・１０００ml

今週のヨーグルト

ヨーグルトは２種類

直売所のとなりのお店でピザが購入できるよ。（土日限定）

ピザの注文はアイスクリームショップでします。

牛乳工場のピザ屋さん・COW７２１５

ピザが焼けるまで、お店の中か外で待ちます。

今日はテイクアウトしました。

酪農マルゲリータ（１３００円）

テイクアウト用の箱代は５０円

テイクアウト用のアイスクリームもあるよ。

アイスクリームは３種類

新生酪農アイスクリームショップでは、手軽に美味しいアイスやピザが味わえます。

ピザ屋さんは、土日のみの営業なので注意してね。

外房観光の際には是非立ち寄ってね。