須藤本家は君津市にある創業明治18年の蔵元です。代表銘柄「天乃原(あまのはら)」の評価は高く、全国新酒鑑評会において金賞を受賞しています。蒸留器を導入し焼酎の開発を行ったり、ウイスキーの製造に挑戦してきました。2020年8月グレーンモルトウイスキー「房総」が完成。千葉県の酒蔵では初めてのことです。
基本情報
須藤本家 | 代表銘柄は「天乃原」 (あまのはら) |
住所 | 君津市⻘柳16-10 |
電話番号 | 0439-27-2024 |
営業時間 | 8:00〜18:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり |
トイレ | あり |
アクセス | JR久留里線 久留里駅 徒歩15分 |
お支払い | 現金・クレジットカード |
須藤本家は君津市青柳の国道410号線沿いにあります。
看板には、清酒「天乃原」とTHE BOSO WHISKY「房総」と書かれている。
直売店
当初は現在の酒蔵の場所から3kmほど離れた小櫃川の川沿いで酒造りをしていました。
当時の4代目は良質な日本酒を造るため、よりよい水を求めて土地を探していました。そこで出会ったの久留里の天乃原(てんのはら)です。
地下500メートルから、口当たりが良くミネラル感のある水が湧き出ていたのです。
移転した直後に関東大震災が発生し以前の土地は水害で被害を受けましたが、地震直前に麹を高台の久留里に運び出していたため、酒造りを継続することができました。
そこで造られたお酒は土地の名前にちなみ「天乃原(あまのはら)」と名付けられた。
売店の奥に工場がある。
須藤本家さんは積極的に設備投資をして、焼酎やウイスキーの製造に取り組んできた。
取り組みの結果、焼酎もウイスキーも商品化に成功した。
伝統的な技術を引き継ぎながら、新しいことに挑戦して結果を出している凄い酒蔵です。
奥さんおすすめのお酒を購入しました。
天乃原 純米吟醸 生原酒 720ml
下の写真は私の好みで選んだお酒。
天乃原しぼりたて生酒300ml
2品とも要冷蔵ですが保冷剤もあるから安心だよ。
久留里に行ったらぜひ寄ってみてね。
近くに、宮崎酒造店や久留里城があります。
そちらもどうぞ。
コメント